茶叶辨识和品名课 (6月16日）

辨识与认知茶叶风味是学习茶叶的基本入门。此我们将通过以下几点讓學員学习和学习与了解茶叶的分类，其原产地、品种，加工和风味特征等。课堂间将冲泡和品尝六大茶类，学员将學習用自己的感官辨識每一种茶类，理解其风味背後的形成原理。课程将以中文进行。

上课前提醒

- 建议学生不要空腹来上课，记得吃早餐。

- 不要涂抹香水或口红，因为强烈的香气将影响闻香和品茶的准确度。

- 进入茶舍前请脱鞋。